れおた日記

ようこそ!料理や猫がメインのゆるブログです

2019-01-01から1年間の記事一覧

ジュリ猫: ラグドール

もう暑〜い5月の日。昼寝猫。涼しいベッドとか箱とか、いくらでもいい寝床があるはずなのに。なぜこんな、微妙にはみ出る爪とぎで寝るんでしょうね。個々の好みって、わからんわ〜(^-^; でも気持ち良さそうな枕加減。笑

猫の夜

夜12時ごろ。猫。 眠い…*1..zzzZZ ロミ。脚の位置が若干変だけど気にしない。とにかくばたんきゅー的な。 ジュリ。どこ?って思って後ろ振り向いたら…クローゼット。一瞬生首かと( ̄▽ ̄;) ちょっとカメラが気になるけど…眠気には勝てない。らしい。 *1: _ _

卵なし。砂糖なし。メープルとマロンジャムのケーキ

キノコじゃないよ〜ケーキだよ〜٩( ᐛ )و ちょうど家に、微妙に残ったメープルシロップと、微妙に残ったマロンジャムと、美味しい群馬産の地粉がありまして。なので!粉を味わうケーキをと思って、卵なし、砂糖なし、のシンプルケーキを焼いてみました(゚∀゚) …

タコ⁈なシナモンチョコケーキ

どすこい!はい。タコです!先日タコの型を買いました。最近気に入ってる、アメリカ発のおもしろ雑貨屋Fredより。どーしても欲しかったんだけど、アマゾンや楽天では売ってなくて、そこそこお高い送料を払って、専門店からお取り寄せしました。型代と送料が…

猫トリオv.s.ぶるぶる羊(たぶん)

どこから来たかわからないおもちゃを発見した。電源オンにすると、ぶるぶるして、そこら辺をぐるぐる回りながらどこかへ行ってしまう、謎のおもちゃ。たぶん犬猫用だと思われる。 早速電源オン。三猫がみな一歩引いて観察。(いつもながら)微妙な反応だが人間…

コーンづくし!簡単ポレンタ

とってもクリーミーなコーン!づくしのポレンタを作りました(゚∀゚) 写真は、すでに冷めているので固まってますが、食感は相変わらずなめらかです♩ ポレンタって本来はポレンタ粉やコーングリッツで作るけど、今回は冷蔵庫で眠っていたコーンミールを使用。そ…

クリ〜ムコーン✖️マヨで、ふかふかパン

前回焼いた、マヨたっぷりふかふかトルコ風パン!に引き続き、またまた生地にたっぷりのマヨネーズを仕込み入れましたよ!しかも、今回はさらにバージョンアップしまして、コーンクリーム缶を仕込水として使用しました。 ただただコーンなパンが食べたくて、…

マヨネーズでふわふわパン♩トルコの味を再現

アチュマかポアチャ。トルコで食べたふわふわのパン。見た目はごっつくて、どうかな〜と思ったけど、食べてみたら、まあしっとりと美味しいこと!名前はわからないけど(多分ポアチャ?)、油脂がたっぷり入っていて、柔らかくて風味豊かなのだけは覚えてる!…

ムンク⁉️なヘーゼルナッツケーキ

はい。ムンクが叫んでます!て言うか、ただのホラーですね(^^; こちらのムンクモールド、先日のモアイ型と一緒にビッグカメラドットコムで購入しました。やっぱり見た目に惹かれたのですが、焼き上がりはムンクって言うよりゾンビとか骸骨っぽいですね。こち…

モアイ⁉️なマロンケーキ

ドーン!だーれだ?何体あるでしょうか??(゚∀゚) そもそも、何もの?食べ物?置物?はい。食べ物です。↓本来の色。黒く画像加工するとそれっぽく見えますね。 最近、モアイのシリコンモールドを購入しました。可愛い(?) すぎて、ヨドバシドットコムにて即買…

ロミ猫: ゴロゴロゴロゴロ...

うちの猫はよく毛を舐めているけど、たまに、禿げる?と思うほどずっとペロペロしている。一応まだ禿げてはいないが… 肉球が可愛すぎる😻ピンクだけだったり、黒ぽっつんが入っていたり。 窓辺に移動。ただだらーんとしているだけだけど可愛すぎる親バカですね…

ジュリ猫

昼寝だぴー て言うか、1日の大半は寝てる気がするけど(^^; 今日はいい天気なので、窓辺の家具の隙間で。

トルコのチョコ

トルコは、チョコレートのレベルが高い! ここで雑学をまず一つ。かの有名チョコメーカー「ゴディバ」って、実はトルコの企業なんですよ(゚∀゚) 発祥はベルギーですが、2007年にトルコの大手食品メーカーに買収されて以来、トルコの企業となっているのです。 …

トルコ名産!ヘーゼルナッツバター

トルコって実は色んな物の発祥地であり、生産、消費大国であります。 例えば、一例を挙げてみると…、発祥で言うなら、ヨーグルトや絨毯。特にトルコ絨毯はイギリス王室やホワイトハウスの大統領執務室、更には日本の皇居でも使われているほど。生産で言うな…

落書き

同じ図を、簡素とちょい丁寧に… 簡素はちゃちゃっと描けるけど、真面目に描こうと思うとうまくできない。あ、げっ、ダメじゃん。って思ったところで紙の端にきたので強制終了ー!

濃い!チョコレートシフォン

ココアシフォンではないよ〜、チョコシフォンだよ〜♩ はい。ココアは一切使わず、たっぷりのチョコレートを混ぜ込んで、濃い〜味のシフォンケーキを焼きました(゚∀゚) もうね、シフォンを焼くのは10年ぶりぐらい。最後に焼いのは確か学生のとき、目の詰まっコ…

トルコいろいろ

旅行でトルコに行ってきました。ぐるっと周遊中に撮った、数少ない写真を記録として残します。 イスタンブールの高台にある塔。 地下鉄駅のタイル。やっぱり実物のが美しい… 公共交通経路としての船と、橋。 豪華すぎる宮殿のそば〜海。 カッパドキアにて。…

ウンコロころころ〜ジュリ猫

おジュリ様。ベランダの洗濯かごでお休み中。 こうしていれば可愛いんだけど、去年末からをトイレ以外の場所ですることが度々…。初めての時は、去年末に一泊2日の旅行で家を空けたとき。シッターさんからの報告を受けてびっくりしました。我が家では、旅行と…

カルディでクッキー: GOULIBEUR

とっても贅沢なプチサブレの詰め合わせ❤︎ おフランス発、GOULIBEUR(読み方不明) なんとなくカルディでぶらついていたら、偶然目に入ったクッキー缶。缶ちょっと可愛いかも❤︎と思って手に取ってみる。どうやら4種のミニサブレの詰め合わせらしい。計30枚ぐら…

たまにやる落書き

たまに、ではないな。日常的にやってる落書き。いつも顔の半分しか描けません。両目描くと、絶対ブレるですよね。左右別物になってしまって、バランスが崩れる。だからいつも片目だけ描いて、もう片目は、閉じ目かウィンクか髪で隠したり笑

面接官いろいろ②

「笑顔、洗顔時に洗い流しちゃった?」編 某大手銀行(ま赤青緑のいずれかです)のグローバルコンプライアンス面談での一幕。 面接官: 男性1人と女性2人 面(女): 質問諸々... 私: 回答諸々 面(男): じーっとしかめっ面で一点(斜め下)を見つめる 継続中… 面(女)…

ロミ猫: ラグドール

クローゼットにて。エプロンの紐遊び。そもそもなんでそこにエプロンを置いてたんだろう。て言うか紐垂れてたっけ? 後々ヒートアップしてたけど、上手く写真が撮れず。せいぜい↓程度が限界でした。

ジュリ猫: ラグドール

こたつの上で寝〜んごろり〜ん♩チョコを尻に敷いてるし。お腹を触ったら、睨まれました。 ギョロリ。。

あら不思議!水チョコのムース風

最近流行っているらしい(?)水とチョコレートだけで作るムース。どんなものかと思い、作ってみました(°▽°) 作り方はページの一番最後です。 チョコと水を混ぜたら分離?したりてやばいことになりそうな気もするけど、このチョコムース、ちゃんとした科学的根…

面接官いろいろ①

「人を散々リスク呼ばわりした挙句、反論されて怒る」面接官 某日系アセマネ会社にて。 ポジ:即戦力求む!セールス職 参加者:面接官一人と私 ()は私の心の声、解説は一番最後。 紆余曲折の後… 面:海外志向は強い方ですか? 私:はい。強いです。ずっと…

一次発酵が失敗したパン生地を復活させる方法

長い題名で失礼。読んでの通り、はい、一次発酵失敗しました( ; ; )普通はピザやナンにアレンジするそうですが、あくまでガチでパンを焼きたくて仕込んだので、パンとして蘇らせます! ↓先日まで自信満々で仕込んでいたオレンジ酵母液。 さあパンを作るぞ…

一番好きな、スーパーで買えるチョコ

お手軽に買えて、しかも高品質。リンツ エクセレント カカオ75%以上の板チョコが大好きです。 でも実は、結構な大人になるまで、ビターチョコ全般苦手でした。だから友人からお土産で、リンツの75%を貰ったときは、ちぇっ、て思いました。元々リンドールは好…

冬のオレンジ酵母

寒〜い冬にも出来るかな〜♩ 敢えてのこの真冬に自家製酵母を作るつもりはなかったのですが、たまに買ったオレンジ一個。切ったらパッサパサのガッサガサで、水分木に忘れてきた?ってほどに中身が干からびていたので、酵母液を仕込むことにしました。ちなみ…

鍋蒸し*さつまいもぷりん

冷蔵庫に微妙に残っていた、焼き芋に卵にホイップクリームと、たくさんの牛乳。牛乳は飯代わりになるほど大好きなのでノー問題なのですが、とにかく芋と卵とクリームを消費したくて。で、色々と考えた結果プリンを焼くことにしました!一瞬、ケーキでもいい…

おじ猫: ラグドール

ロミ(右)とジュリ(左)。仲良く?並んで、はい、チーズ。なんかおじさん顔。小さいおじさんが2人...笑 て言うかジュリ老け顔。仙人^^; ロミは普通に野暮っため。ゴツめのおじさん💪 そして明日はこやつらの誕生日!もう3歳かぁ〜!!㊗️時間が経つのは速い。そ…