小鍋でもちゃんと玄米を柔らかく炊けるんです♩カニ穴もばっちり！ 冷蔵庫で眠っている玄米を発芽させて、それでご飯を炊きました。相変わらずの小鍋で、一合分です( ^ω^ ) 今回は玄米75g＋白米75g＝一合で。玄米、白米とも「龍の瞳」という大粒の品種を使い…

海苔のお餅入りだから苔(緑)色なのよ〜♩ だいぶ汚い写真ですが、味は意外と悪くない笑。いつも通り、お米一合を小鍋で炊きました。今回は、白米半合＋雑穀米半合＋お餅1個＋ブルーチーズひと塊りを使いました。お米の量に対してお餅多めなので、結構おこげが…