アチュマかポアチャ。トルコで食べたふわふわのパン。見た目はごっつくて、どうかな〜と思ったけど、食べてみたら、まあしっとりと美味しいこと!名前はわからないけど(多分ポアチャ?)、油脂がたっぷり入っていて、柔らかくて風味豊かなのだけは覚えてる!…
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